本来、ヒアルロン酸は体内で生成されるものですが、最近のサプリメントや化粧品、食品関連に使用されているヒアルロン酸は、バイオ技術で精製されたものです。
したがって、アレルギーや感染症の心配は動物由来ではないので心配無く、ヒアルロン酸自体が生体組織に共通して含まれている成分なので、異物反応といった拒絶反応は起こりません。
商品として出回っている化粧水や美容液などの化粧品関連やサプリメントなどの食品関連に使われているヒアルロン酸の原料とは、一般に何を使っているのか？
それは低価格帯のヒアルロン酸のほとんど全ては、ニワトリのトサカが原料となっています。そしてヒアルロン酸の最近主流となってきている原料と言いますと、微生物を利用して発酵させた物です。
鶏のトサカを原料にしたヒアルロン酸が最近敬遠され始めているので、こちらのヒアルロン酸の原料価格は安くなってきています。鳥インフルエンザの風説による影響が、にわとり由来のヒアルロン酸を敬遠させ始めた理由としては大きいと思われます。
